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標題: 黃色的咖啡豆?? [列印本頁]

作者: bluefairy     時間: 2006-12-29 10:35 AM    標題: 黃色的咖啡豆??

前幾天經過一家豆豆店...看到一種咖啡豆...他的生豆是黃色的耶,據說甜度較高...不像一般的是紅色的....妙妙說明一下吧...
作者: vickylai     時間: 2006-12-31 01:24 AM


  Quote:
Originally posted by bluefairy at 2006-12-29 10:35:
前幾天經過一家豆豆店...看到一種咖啡豆...他的生豆是黃色的耶,據說甜度較高...不像一般的是紅色的....妙妙說明一下吧...

喔喔..
這個有難到我..
目前我知道的~生豆採收下來
經過剝殼後烘乾(OR風乾)
應該是灰白色OR比黃豆的顏色再白一些的..

待我找找資料先~
整理好再告訴你嘿~





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