陳柏芬
會心橋
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#1 去過冠宸食館囉!~附圖..
這是我們第二次來冠宸食館,丞超喜歡這裡的~可以隔著鐵門看一堆家禽..
有雞,鴨,火雞,鴛鴦...旁邊還會放些高麗菜外葉,讓遊客可以餵食呢~
火雞是丞的最愛,記得上次來,還學火雞叫呢~
圖１：茭白筍~上次吃過,剝去外葉後,整根拿著啃..單吃就很鮮甜,
但我較愛沾著特醬油膏吃...
圖２：芋香糕~店內招牌菜,芋頭籤上面滿滿的肉絲,香菇,香菜喔!
應是先將芋頭籤蒸熟,用油蔥爆香後將肉絲,香菇,快火炒過,
放在芋頭籤,最後加上香菜..這道菜給小小孩吃,不用担心噎倒的問題喔!~
圖３：炸香菇~香菇果上麵粉,大火油炸,再將九層塔油炸過~熱呼熱呼的吃,
還不錯~不過下次應該會點炸杏飽菇吧~
圖４：炒山豬肉~想說山豬肉會很油~不過因為切成薄片,
連平常不吃肥肉的和平也說好...
圖５：炒山芹菜~老闆推薦,吃起來脆脆的,口味頗清淡~還不賴~雖說叫山芹菜,
但沒有芹菜味耶~
還有盤炒高麗菜, 加點完全是因為這道菜只需50元,就不PO圖啦!!
湯是竹筍冬瓜雞湯,湯頭超讚,我不吃雞胸肉的...但在冠宸我會吃,
因為他的雞胸肉完全不乾澀~竹筍可選鮮竹筍或竹筍乾(醃漬的)2種,
我們愛吃鮮竹筍,但和平說要放涼再吃,才會吃出竹筍的甜味~
不過媽咪忘了拍~...下次有去再補上唄!!
圖６：全部清空!!強吧~
有可能顧客太多,太忙,所以店內的服務人員笑容較少!!
但嚴格說來,這間店的消費在陽明山上算是相當平價~
我們一行人4大2小才吃了1430~
下次有去竹子湖~不妨也去吃吃看吧!!
[ Last edited by 陳柏芬 on 2008-5-2 at 03:36 PM ]
附件
1:  茭白筍200.jpg (2008-5-2 02:19 AM, 70.31 K)
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2: 芋香糕150.jpg (2008-5-2 02:19 AM, 82.64 K)
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3: 炒山豬肉250.jpg (2008-5-2 02:19 AM, 78.81 K)
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4: 炸香菇150.jpg (2008-5-2 02:19 AM, 77.55 K)
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5: 山芹菜100.jpg (2008-5-2 02:19 AM, 74.25 K)
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6: 菜全部清光啦!!.jpg (2008-5-2 03:36 PM, 81.54 K)
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